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visuel 8e salon des alpages

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Programme de la 10e édition, 11, 12 et 13 octobre 2019:

  • NOUVEAU: Concert, cortège, 125e anniversaire du Syndicat d'élevage d'Ormont-Dessus
  • Exposition de matériel agricole et sylvicole, d’activités artisanales et de thèmes techniques
  • Exposition d’animaux
  • Projection de films
  • Concours de dégustation de fromages d'alpage
  • Vente de produits d’alpage et de montagne
  • Restauration et animation musicale

 Samedi 12 octobre - 10h30

 

Conférence suivie d'une table ronde


Le choix du conférencier du jour est apparu logique aux yeux du comité d’organisation, dès qu’il a eu connaissance que M. Frédéric Brand, Directeur général de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires du canton de Vaud avait effectué son travail de diplôme à l’EPFZ sur le thème « La signification de l’agriculture dans la Vallée des Ormonts : hier, aujourd’hui, demain. »
Voilà un symbole qui devrait permettre au responsable de l’agriculture vaudoise de fournir une analyse pertinente de l’évolution de l’économie alpestre de notre canton.


Déroulement de la conférence-débat

10h30 Salutations du président du salon (5’)
10h35 Introduction du thème et du déroulement par Christian Aeberhard président du jour (5’)
10h40 Exposé de M. Frédéric Brand, Directeur général de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (30’)
11h10 Table ronde avec acteurs concernés, animé par M. Claude Défago journaliste à la RTS (55’)
12h05 Questions du public (20’)
15h25 Synthèse par le président du jour (5’)
15h30 Clôture


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Plan de la manifestationplan de la manifestation

Au programme:
présentation de bétail
présentation de bétail

projections et débats
projections et débats

exposition de matériel agricole
exposition de matériel agricole
ENTREE LIBRE au salon
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